Tortillalefse med tacofyll - september

"Tortillalefse med tacofyll" : 4 porsjoner

Ingredienser : 

8 tortillalefser

400 g kyllingfilet

1 ss olje eller smør

1 pose tacokrydder

1 beger lettrømme

2 maiskolber

1/2 isbergsalat

1/2 agurk

100 g cherrytomater

1 potte frisk koriander

 

Slik gjør du: 

Del kyling i strimler og stek den i olje eller smør i 4–5 minutter. Ha over tacokrydderet og følg anvisning på pakken. Kutt opp agurk, salat, mais og tomater. Varm tortillalefsene i ovnen eller på pannen. Fordel rømme, kylling, grønnsaker og koriander over.

Tips:

Lag ruller av tortillalefsene og legg de i ildfast form. Strø over ost og gratiner i ovn, 200 grader i 10 minutter.