Hvit pizza med kylling

Name: Hvit pizza med kylling
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2 halvstekte pizzabunner; 2 stekte kyllingfileter; 6 store sjampinjonger; 1 stor rødløk; 200 g revet ost; olivenolje; saft av sitron; 3 dl crème fraîche; 2 hvitløkbåter; salt og pepper

Et godt alternativ til den klassiske tomatbaserte pizzaen. Med saftig kylling og en fyldig hvit saus får du en pizza som både er mettende og smakfull.

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Tips!

Pizzaene kan også grilles på pizzastein på grillen.

Slik gjør du

1. 1
  Lag pizzasausen: Finhakk hvitløken eller press den i en hvitløkpresse. Bland sammen med crème fraîche, salt og pepper.
2. 2
  Kutt kyllingfilet, sopp og rødløk i skiver. Fordel saus på bunnene, ha på ost og topp med kylling, sopp og rødløk. Stek pizzaene midt i ovnen på 220 °C i 10–12 minutter. Ringle litt olivenolje og sitronsaft over de ferdigstekte pizzaene.

Oppskrift fra nærbutikken