Form med kjøttsaus

Name: Form med kjøttsaus
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 400 g kjøttdeig eller karbonadedeig; 1 gul løk, hakket; 2 hvitløkbåter; 2 stenger stangselleri; 0.5 pose frosne brokkolitopper; 1 boks hakkede tomater; 3 ss tomatpuré; 1 ss sukker; 1 ss tørket basilikum; 1 ss tørket oregano; 1 ss paprikapulver; 1 pose potetmos; 200 g revet ost; olje til steking

Lag på lag med smakfull kjøttsaus, potetmos og gyllen ost på toppen gjør dette til en sikker vinner på middagsbordet.

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Sett stekeovnen på 200 °C.
2. 2
  Kutt løk, hvitløk og stangselleri og la det surre noen minutter i en dyp stekepanne eller kasserolle. Tilsett kjøttdeig og krydre med litt salt og pepper. Stek videre i ca. 5 minutter til kjøttdeigen er stekt. Ha i brokkolitopper, hakkede tomater, sukker, tomatpuré, basilikum, oregano og paprikapulver. La sausen småkoke i ca. 10 minutter.
3. 3
  Lag potetmos etter anvisning på posen. Ha kjøttsausen nederst i en ildfast form, topp med potetmos og ha ost på toppen. Stekes midt i ovnen til osten er smeltet og gyllen, ca. 15–20 minutter.