Tidsforbruk: Ca 15 minutter

Ingredienser 6 personer:

Bær: Blåbær, bringebær, jordbær,molter eller andre bærsorter.

Frukt: Ananas, appelsin, fersken, mango, moreller eller andre fruktsorter.

Eggedosis:

3 egg

5 ss sukker  

Bland egg og sukker og visp til det blir en stiv og luftig masse. Bergen 1,5 -2 dl bær og frukt pr person. Del frukt opp i biter. Ha eggedosis i glasset eller skålen, og legg frukt og bær over.