Tidsforbruk: Ca 15 minutter
Ingredienser 6 personer:
2,5 dl blåbær
2,5 dl bringebær
5 dl vann
1,5-2 dl sukker
Jevning
2 ss potetmel
4 ss vann
Kok opp bær, vann og sukker. La det koke 3-5 minutter, eller til bærene er møte. Ta kjelen av kokeplaten, og tilsett potetmeljevning i tynn stråle. Rør godt mens du tilsetter jevningen.Sett kjelen tilbake på platen, og la grøten få et oppkok. Hell grøten i en bolle, og la den avkjøles helt. Nytes med fløte, melk eller fløtemelk. Pynt gjerne med noen friske bær. Hvis du ønsker en bærgrøt uten bær,kan du sile av bærene og bare bruke saften. Dette gjør du før potetmeljevningen tilsettes.