Byggrynsgrøt med spekemat og eggerøre

Antall
Under 20 min

Vanskelig­hetsgrad:

enkelt

Ingredienser:

Enkelt og raskt med ferdig byggrynsgrøt fra butikken. Legg til hjemmelaget eggerøre og god spekemat og vips, så har du et herremåltid!

Slik gjør du:

  1. Start med eggerøren. Pisk sammen egg, salt og fløte.
  2. Smelt litt smør i en stekepanne. Stek under omrøring til du har en fin og myk eggerøre. Topp med gressløk.
  3. Varm grøten etter anvisning på pakken. Fordel grøten i 2 boller og topp med kanel, sukker og smør.
  4. Dander salami, spekeskinke og fenalår på et fat sammen med eggerøre, flatbrød og smør.
  5. Server grøten sammen med spekemat og flatbrød. Server gjerne fruktdrikke eller rød saft til.